Restaurant am Strand – Traditionelle Küche – Les-Trois-Ilets in Martinique

Traditionelle kreolische Küche

Nehmen Sie Platz in unserem namhaften Restaurant Le Bòdlanmè, das direkt am Meer liegt, und kosten Sie farbenfrohe und leicht gewürzte Gerichte.

Chefkoch Stéphane Bache lädt Sie ein, seine exotische Gourmet-Küche zu entdecken.

Traditionelle kreolische Küche

Das ganze Jahr über geöffnet, täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr, durchgehender Service. 

Restaurant mit behindertengerechter Einrichtung.

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail.

Hotel Bambou

Anse Mitan - Martinique FWI

97229 Trois-Ilets

05 96 66 01 39
reservation@hotelbambou.fr

 

Traditionelle kreolische Küche

Auf dem Menü stehen jodhaltige Gerichte, wie zum Beispiel seine Spezialität: gegrillte Languste aus unserem Weiher mit der berühmten „Sauce Chien“ oder gegrilltes Lambi-Steak und Fischersalat. Zu den Fleischgerichten gehören Colombo mit Zicklein, Hühnerfrikassee und das berühmte Rinderkotelett. Wählen Sie als süße Nachspeise Bòdlanmè.

Mit einer Dekoration im Marine-Stil wird Sie das Restaurant Bòdlanmè begeistern! Blau als Erinnerung an die Farbe des Meeres, Fischreusen, eine richtige Jolle und Boot aus Gummibaum, beide Boote sind aufgehängt.

Um unsere Karte zu lesen, klicken Sie hier

Frische Languste !

Einzigartiger Rahmen

Blick

Dank der idealen Lage unseres Restaurants am Strand können Sie die Schönheit der Umgebung genießen und sich unbeschwert auf eine kulinarische Reise einlassen. 

Verbringen Sie ein romantisches Abendessen oder ein Essen mit Freunden mit den Füßen im warmen Sand und mit dem Blick auf die wunderschöne Bucht von Fort de France gerichtet.

Erzählen Sie uns von Ihren Wünschen und kontaktieren Sie unser Team telefonisch oder per E-Mail.

Hôtel Bambou
Anse Mitan - Martinique FWI  
97229 Trois-Ilets
05 96 66 01 39
reservation@hotelbambou.fr

Frühstück

Blick

Das Frühstück wird im Restaurantsaal serviert: Es gibt nichts Besseres, als mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Strand von Anse Mitan in den Tag zu starten.

Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Gourmet-Buffet in einer lokalen Atmosphäre: Entdecken Sie die Früchte der Region und wählen Sie den berühmten „décolaj'“ - den ersten Punch des Tages. 

Bar Marian Tèt Fè

Cocktailbar in Martinique

Unsere Kellner freuen sich, den Cocktail Ihrer Wahl für Sie zuzubereiten, den Sie mit einem freien Ausblick auf das Meer ab 12:00 bis 22:00 Uhr genießen können.

Entdecken Sie jetzt unsere Karte. 

Bambou Plaj'

Barik Bar

Bambou

Treffen Sie sich an der Strandbar der Einrichtung, der Barik Bar, wo sie entspannte Momente in einer lockeren Atmosphäre mit Blick auf die Bucht von Fort-de-France verbringen können: Probieren Sie die hausgemachten Cocktails, das frisch gezapfte Bier, Weine und Champagner und nicht zu vergessen, den berühmten „Ti Punch“, eine wahre Institution, die man gerne bei guter Laune trinkt!

Entdecken Sie außerdem die Karten der Rumsorten (mit kontrollierter Herkunft), die Sie auf eine Reise quer durch Martinique nehmen.

Die Bar ist von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet und bietet tagsüber einen Service am Strand.

Entdecken Sie unsere Bar-Menü.

Snack - Ti-Gonmié 

Skewers

Hunger? Gehen Sie in unsere Snackbar am Strand!

In der Ti Gonmié und ihre hübsche Terrasse mit Meerblick können Sie eine Pause für den kleinen Hunger machen...

Studieren Sie die Karte im Schatten eines Sonnenschirms. Wie im Bòdlanmè wird hier der Akzent auf Fischspezialitäten gesetzt: Zur Auswahl stehen Salate, Spieße, klassische oder kreolische Sandwiches, Paninis, Nudelgerichte, Hamburger, Getränke, Eis... zum Verzehren vor Ort oder zum Mitnehmen.

Sie können auch einen Schlemmer-Kaffee oder -Tee auf karibische Art nehmen. 

Entdecken Sie unsere Speisekarte.

Eisspezialitäten - Sinobol

Eis

Jeder Bewohner von Martinique wird Ihnen sagen, dass ein Tag am Strand mit einem guten Sinobol endet. Dieses lokale Eis besteht aus Crushed Ice und Minzesirup, Granatapfelsirup und Orgeatsirup.

Lassen Sie sich mit einem freien Blick auf die Bucht erfrischen!

Sie werden außerdem die lokalen Milcheis und Sorbeteissorten mit typischen Geschmacksrichtungen von Martinique lieben. Je nach Saison haben Sie die Wahl zwischen: Ananas, Limone, Passionsfrucht, Kokosnuss, Maniok, Vanille-Zimt... im Hörnchen oder Becher. 

Sie können auch Platz nehmen und einen Eisbecher mit Sahne und frischem Obst, ein Crêpe mit Guave-Konfitüre oder eine Waffel mit heißer Schokolade wählen... 

Aber an Sinobol führt für Feinschmecker kein Weg vorbei!

Entdecken Sie unsere Speisekarte.